L’ Azienda Agricola Iole GRILLO di Prepotto (UD) produce 12 tipi di vino che, a conferma della loro qualità hanno ricevuti apprezzamenti da parte delle più importanti guide enologiche (SlowFood Gambero Rosso - Camera di Commercio di Udine - Sommelier AIS guida “duemilavini” - Guida Espresso I Vini d'italia - Awc Vienna 2006 International wine challenge - I Vini di Veronelli - “Super Whites”di SlowFood - Friaul-Julisch-Venetien)

Tutte le operazioni per la cura dei vigneti sono eseguite interamente a mano nel rispetto delle antiche tradizioni e la vinificazione effettuata utilizzando le lavorazioni tecnologicamente più all'avanguardia, senza però abbandonare la tradizione di far affinare alcuni vini in botti di rovere, ha permesso di ottenere dei vini di notevole pregio dalle ottime caratteristiche organolettiche ed intensi profumi che rispondono alle esigenze di qualità e naturalezza della sempre più attenta clientela.